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Vinea Wachau Nobilis Districtus

Asociación de viticultores o marca regional de la región vitícola de Wachau(Baja Austria) para vinos blancos secos de calidad típicos de su origen. Fue fundada en 1983 por los cuatro pioneros de la viticultura de Wachau Franz Hirtzberger padre (1922-2007), Josef Jamek, Franz Prager y Willi Schwengler como directores de la cooperativa de viticultores de Wachau (hoy Domäne Wachau). El objetivo y la finalidad eran crear una marca protegida de la zona, que se oponía a la práctica, entonces muy extendida, de comprar vinos de otras regiones vinícolas de la Baja Austria y comercializarlos como vinos de Wachau. El nombre fue utilizado por el noble Leuthold I von Kuenring (1243-1313), que residía en su castillo de Dürnstein, para designar el núcleo de sus posesiones, que correspondía al actual Wachau. Aparece en la etiqueta, pero en lugar de una espada lleva una copa de vino en la mano derecha. El presidente fue Franz Hirtzberger hijo durante 24 años, su sucesor desde 2012 es Emmerich Knoll.

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Andreas Essl

El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.

Andreas Essl
Autor, Modena

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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