La bodega está situada en el municipio de Joching, en la región vinícola de Wachau, en la Baja Austria. En el anexo hay un restaurante con vistas a los viñedos y al vecino Danubio. Los orígenes se remontan a 1910, cuando Anton Jamek adquirió los primeros viñedos y barricas. Su hijo Josef Jamek (1919-2011) amplió el negocio hasta alcanzar su tamaño actual. Fue uno de los padres fundadores de la asociación Vinea Wachau Nobilis Districtus en 1983. La adquisición del viñedo Klaus, predestinado al Riesling, marcó la tendencia en 1959. En 1960, embotelló el primer Riesling monovarietal, de un solo viñedo y natural de allí. Fue una decisión muy valiente e innovadora para la época. Josef Jamek está considerado un pionero y decano de la escena vinícola austriaca. La bodega se conoce a menudo como "JJJ", que significa Josef, Jamek y Joching. Desde 1996, la bodega está dirigida por Hans Altmann (yerno) y su esposa Jutta.
Hay un gran número de fuentes en la web donde se pueden adquirir conocimientos sobre el vino. Pero ninguno tiene el alcance, la actualidad y la precisión de la información de la enciclopedia en wein.plus. Lo uso regularmente y confío en él.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen