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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,386 entradas.

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Marca de la zona

En los países de habla alemana, denominación común para los vinos de un determinado origen. Pueden ser zonas más amplias, como una zona de cultivo o una región vitícola, pero también zonas más pequeñas, como una comunidad vitícola. Estos vinos también son producidos por asociaciones de productores o cooperativas de viticultores según criterios de calidad autoimpuestos. De este modo, se destaca explícitamente el origen y, si procede, también se documenta en el nombre. Algunos ejemplos son Baden Selection en Alemania y Fahnenschwinger en Austria. Dentro del sistema austriaco de DAC, el vino de zona es el segundo nivel de calidad relacionado con el origen, entre el Riedenwein y el Ortswein. Véase también el apartado de vino de marca y sistema de calidad.

Esta página se ha modificado por última vez el 23 junio, 2021 a las 12:03.

Voces de nuestros miembros

Prof. Dr. Walter Kutscher

En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,386 Palabras clave · 46,992 Sinónimos · 5,323 Traducciones · 31,720 Pronunciaciones · 203,030 Referencias cruzadas
redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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