En los países de habla alemana, denominación común para los vinos de un determinado origen. Pueden ser zonas más amplias, como una zona de cultivo o una región vitícola, pero también zonas más pequeñas, como una comunidad vitícola. Estos vinos también son producidos por asociaciones de productores o cooperativas de viticultores según criterios de calidad autoimpuestos. De este modo, se destaca explícitamente el origen y, si procede, también se documenta en el nombre. Algunos ejemplos son Baden Selection en Alemania y Fahnenschwinger en Austria. Dentro del sistema austriaco de DAC, el vino de zona es el segundo nivel de calidad relacionado con el origen, entre el Riedenwein y el Ortswein. Véase también el apartado de vino de marca y sistema de calidad.
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Las fuentes serias en Internet son escasas, y la enciclopedia del vino en wein.plus es una de ellas. Cuando investigo para mis artículos, suelo consultar la enciclopedia wein.plus. Allí obtengo información fiable y detallada.
Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi