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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,389 entradas.

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Valle de Clare

Región vitícola (IG) más septentrional del estado australiano de Australia Meridional, al noroeste del valle de Barossa. Comprende las subzonas de Auburn, Clare, Hill River, Polish Hill River, Sevenhill y Watervale. Es una de las zonas vinícolas más antiguas del país; la primera bodega, Sevenhill Cellars, se estableció aquí en 1851. Las montañas proporcionan un clima algo más fresco, pero a pesar de las condiciones secas, no suele utilizarse el riego artificial, lo que se traduce en rendimientos más bajos. Las variedades blancas más importantes son Riesling y Sémillon, y las tintas Cabernet Sauvignon, Malbec (Cot) y Shiraz (Syrah). Cualidades especiales produce el Riesling, que también se vinifica como vino dulce noble. Su importancia también queda documentada por el "Riesling Trail" de 27 kilómetros para excursionistas y ciclistas, que va de Auburn a Clare. Entre los productores más conocidos figuran Eldrige, Grosset, Knappstein, Leasingham, Mitchell, Paulett's, Pikes y Wolf Blass.

Voces de nuestros miembros

Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,389 Palabras clave · 46,992 Sinónimos · 5,323 Traducciones · 31,723 Pronunciaciones · 203,519 Referencias cruzadas

redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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