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Enciclopedia
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Valle de Barossa

Situada a unos 70 kilómetros al noreste de Adelaida, la Zona Vitivinícola (GI) del estado de Australia Meridional está considerada como una de las más importantes y famosas de Australia. Los alrededores de la cordillera de Barossa forman parte de la cordillera Mount Lofty de Australia del Sur. El nombre Barossa es de origen español. Junto con la zona de Eden Valley, Barossa Valley forma la zona de Barossa. Los primeros colonos eran de ascendencia inglesa. La base de la viticultura, sin embargo, fue creada un poco más tarde por los colonos alemanes, sobre todo de Silesia, así como de Posen y Prusia en el período de 1840 a 1880, que trajeron consigo el Riesling. Los frecuentes nombres de las calles alemanas son un recordatorio de ello. En 1847, Johann Gramp (1819-1903), un inmigrante de Baviera, plantó las primeras viñas en el fondo plano del valle; hoy es el viñedo de Orlando. En 1845, el médico inglés Dr. Christopher Penfold (1811-1870) fundó aquí su bodega, que sigue existiendo hoy en día con el nombre de Penfolds. Más tarde, el famoso pionero del vino Max Schubert (1915-1994) trabajó en esta bodega. Joseph Ernest Seppelt (1813-1868), natural de Silesia, fundó en 1851 una de las mayores bodegas del continente.

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Dominik Trick

La enciclopedia wein.plus es una obra de referencia completa y bien documentada. Disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, se ha convertido en una parte indispensable de la enseñanza, utilizada tanto por los estudiantes como por mí mismo. Muy recomendable

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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