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Periodo climático sin precipitaciones (lluvia) o con precipitaciones muy escasas; véase sequía.

Término que designa un periodo climático de sequía prolongada causado por la ausencia o escasez de precipitaciones (lluvia). Una forma especial es la sequía invernal, causada por heladas prolongadas. Las complejas interrelaciones entre el suministro de agua del suelo, la temperatura del aire, la humedad y el balance hídrico global asociado son importantes para evaluar el impacto negativo en la viticultura. Esto también depende de muchos otros factores. Véase Tipo de vegetación (especies vegetales predominantes en una zona geográfica determinada) e Idoneidad vitícola (aptitud de una zona para una viticultura de calidad).

Trockenheit - ausgetrockneter Boden und verdorrter Rebstock

Efectos

En la agricultura, incluida la viticultura, una sequía prolongada suele ser una situación excepcional. Sin embargo, en regiones vitivinícolas normalmente frescas y húmedas, un periodo limitado de sequía también puede ser una ventaja, especialmente en la producción de vinos tintos, si la reducción del crecimiento y, por tanto, también de la cantidad de cosecha resulta en una restricción natural del rendimiento que mejora la calidad.

Dürre - Zweigelt Traube und Blatt

Las imágenes muestran la sequía en uvas y hojas de Zweigelt causada por la enfermedad de la vid Traubenwelkemarchitez de la...

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Dr. Christa Hanten

Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,687 Palabras clave · 47,068 Sinónimos · 5,302 Traducciones · 32,017 Pronunciaciones · 243,266 Referencias cruzadas
redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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