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Terrantez da Madeira

Esta variedad de uva blanca es originaria de Portugal. Sus sinónimos son Terrantez y Torrontes Portgues.

Parentesco

La filiación es desconocida. No debe confundirse con otras variedades Terrantez como la Folgasão (con el sinónimo Terrantez da Madeira).

Características

La vid de maduración tardía es susceptible al oídio y a la botritis. Produce vinos blancos con sabor a café tostado y potencial de envejecimiento. Todavía existen botellas de los siglos XVIII y XIX que alcanzan precios elevados en las subastas. Se hizo famoso un Terrantez Madeira producido por Barbeito en la cosecha de 1795.

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Andreas Essl

El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.

Andreas Essl
Autor, Modena

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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