Aunque la escala de colores de la resina fósil va desde el blanco, el amarillo, el rojo, el verde, el azul, el marrón hasta el negro, el 90% de ella tiene el típico color amarillo dorado a coñac. En el vino, es el típico color amarillo oscuro de los vinos blancos más antiguos. Sin embargo, los vinos oxidativos como el oporto, el jerez, el Marsala y otros vinos de postre similares, así como los vinos dulces como el Tokaj Aszú, el Trockenbeerenauslesen y los vinos de hielo, suelen tener este tono meloso. Los vinos ámbar también suelen caracterizarse por su sabor a caramelo. Véase también la sección Wine Talk y Wine Rating.
Las fuentes serias en Internet son escasas, y la enciclopedia del vino en wein.plus es una de ellas. Cuando investigo para mis artículos, suelo consultar la enciclopedia wein.plus. Allí obtengo información fiable y detallada.
Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi