Proidl Franz

Descripción del productor de "Weingut A. und F. Proidl"

La tradicional bodega se encuentra en el municipio de Senftenberg, cerca de Krems, en la región vinícola de Kremstal, en la Baja Austria. El nombre de Proidl en Senftenberg se menciona por primera vez en un documento de 1650. En la actualidad, Franz y Andrea Proidl son la novena generación de la familia al frente de la empresa. Con sus hijos Patrick y Raphaela Proidl, la décima generación trabaja ahora en el negocio. Los viñedos abarcan 20 hectáreas de vides en los viñedos de Ehrenfels (el viñedo de propiedad exclusiva, que había permanecido en barbecho durante décadas, fue recultivado y replantado a lo largo de muchos años), Hochäcker, Pellingen, Pfeningberg y Rameln con laderas en su mayoría en terrazas empinadas. Las variedades de vino blanco Grüner Veltliner (con más del 50% como variedad principal), Riesling, Gelber Muskateller y Chardonnay se cultivan al 90%, y las variedades de vino tinto Zweigelt, St. Laurent, Cabernet Sauvignon y Merlot al 10%.

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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