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Hochäcker

Nombre de viñedo frecuente (también Hochacker) en Austria. El nombre no indica, como se podría suponer, un lugar más elevado que destaque de los alrededores. Más bien se refiere a las tierras de cultivo o a los viñedos con "altos rendimientos". Además de los mencionados a continuación, hay otro viñedo con este nombre en Gols.

Horitschon - Burgenland Central

Los viñedos cubren unas 100 hectáreas de viñedos en suelos mayoritariamente de marga pesada y loess con algo de grava y en las zonas más bajas humus aluvial. Las hileras de viñas están dispuestas en su mayoría en dirección norte-sur. Aquí se cultivan principalmente las variedades de vino tinto Blaufränkisch (80%), Zweigelt, Cabernet Sauvignon y Merlot. En el pequeño subviñedo "Hasler" se cultiva Cabernet Sauvignon. Tienen participaciones en el viñedo, por ejemplo, las bodegas Bauer-Pöltl, Gesellmann Albert, Iby Anton, Iby-Lehrner, Kerschbaum Maria, Kerschbaum Paul, Lehrner Paul, Moritz Alfred, los viticultores de la cooperativa Vereinte Winzer Blaufränkischland y Weninger Franz.

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Dominik Trick

La enciclopedia wein.plus es una obra de referencia completa y bien documentada. Disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, se ha convertido en una parte indispensable de la enseñanza, utilizada tanto por los estudiantes como por mí mismo. Muy recomendable

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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