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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,386 entradas.

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Nagy-Somló

La región vinícola está situada en el noroeste de Hungría, a unos 50 kilómetros al norte del lago Balaton (Plattensee). En el pasado, aquí se producían sobre todo vinos oxidativos, que rivalizaban con el Tokaj. El clima se caracteriza por veranos cálidos y templados, con mucho sol y vientos frecuentes. Los viñedos cubren unas 700 hectáreas de viñedos en suelos parcialmente arcillosos en las laderas de un cono volcánico extinto. Aquí se producen principalmente vinos blancos de alta graduación y alta acidez con potencial de envejecimiento. Las variedades más importantes son Chardonnay, Furmint, Hárslevelű, Juhfark, Olaszrizling (Welschriesling), Rajnairizling (Riesling) y Tramini (Gewürztraminer). Los productores más conocidos son Fekete Béla, Györgykovács Imre, Kreinbacher y Tornai.

Esta página se ha modificado por última vez el 24 junio, 2021 a las 04:57.

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Dominik Trick

La enciclopedia wein.plus es una obra de referencia completa y bien documentada. Disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, se ha convertido en una parte indispensable de la enseñanza, utilizada tanto por los estudiantes como por mí mismo. Muy recomendable

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,386 Palabras clave · 46,992 Sinónimos · 5,323 Traducciones · 31,720 Pronunciaciones · 203,005 Referencias cruzadas
redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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