Liliorila

Esta variedad de uva blanca es un nuevo cruce entre Baroque x Chardonnay. La travesía se realizó en 1956 por cuenta del INRA por el vasco Pierre Marcel Durquéty (1923-2016) en Francia con el apoyo de la Universidad de Montpellier. Esta cepa de maduración temprana y bajo rendimiento es susceptible a la botrytis. Produce vinos blancos aromáticos y con cuerpo, con una acidez relativamente baja. Por lo tanto, la variedad es muy adecuada para los vinos dulces nobles. Sin embargo, sólo se cultiva en cantidades muy pequeñas en el suroeste de Francia, en los departamentos de Charente, Haut-Loire y Lot, en algo menos de una hectárea. En Suiza, existe una minúscula superficie de cultivo de 0,1 hectáreas en el cantón del Tesino. En 2016, se designó un total de una hectárea de viñedo (Kym Anderson). También hay algunas vides en el museo de la vid de la bodega Franz Leth, en el municipio de Fels (Baja Austria).

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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