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Suroeste de Francia

Descripción de la región "Sudoeste de Francia" Informació sobre "Suroeste de Francia" en find+buy Show in wein.plus:places

La región (francés: Sud-Ouest) es una de las más antiguas áreas vitivinícolas de Francia. Geográficamente, abarca toda el área entre el macizo central (Massif Central) que forma la frontera oriental y la costa atlántica al oeste, hasta el sur en los Pirineos en la frontera con España. Administrativamente, se trata de las antiguas regiones de Midi-Pyrénées y Aquitania, y geográficamente es la cuenca de los ríos Dordogne, Garonne y Adour. Julio César (100-44 a.C.) se refirió por primera vez a la provincia romana que conquistó entre el río Garonne y los Pirineos como Aquitania (francés: Guyenne). El emperador Carlomagno (742-814) la incorporó al reino franco. Después de una historia tumultuosa como condado independiente, la adquisición de Gasconia y luego bajo dominio inglés a partir de mediados del siglo XII, la región finalmente se unió a Francia en 1453.

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El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.

Andreas Essl
Autor, Modena

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