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Clos de Tart

Descripción de la región "Clos de Tart AOC"

Sitio o denominación Grand Cru en la comuna de Morey-Saint-Denis en la zona de la Côte d'Or de Borgoña. Ya se mencionaba a principios del siglo XII con el nombre de "La Forge" en aquella época. En 1141 fue adquirida por la abadía de San Bernardo "Notre-Dame de Tart" y recibió su nombre actual. Tras una agitada historia con varios cambios de propiedad, el lugar fue adquirido como monopuesto en 1932 por Joanny Mommessin, un comerciante de vinos con sede en Mâcon (Beaujolais). Fue clasificado como Grand Cru en 1939. Desde 1996, el "Domaine du Clos de Tart" está dirigido por Sylvain Piteot, que tomó algunas medidas para mejorar la calidad. Se introdujo una restricción del rendimiento, se abandonaron los fertilizantes químicos y se sustituyeron los tanques de fermentación de cemento por tanques de acero. El viñedo, orientado al este-sureste y a una altitud de unos 300 metros sobre el nivel del mar, abarca 7,5 hectáreas de viñas sobre piedra caliza erosionada. Está cerrado por un muro. Al norte, se encuentra el viñedo Clos des Lambrays Grand Cru, al sur, el viñedo Bonnes-Mares Grand Cru.

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