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Borgoña

Descripción de la región "Borgoña" Informaciones sobre "Borgoña" en news+stories Informació sobre "Borgoña" en find+buy Mostrar en wein.plus:places

Esta región del este de Francia tiene una superficie de 32.000 km². La capital es Dijon, pero la capital del vino es Beaune. Borgoña se divide en los cuatro departamentos de Côte d'Or, Nièvre, Saône-et-Loire e Yonne. Sin embargo, la región vinícola de Borgoña no es la misma. El boscoso Nièvre, con su madera de roble para la fabricación de barricas de barrica, pertenece a la región vitícola del Loira. El Département Rhône (no confundir con la región vitícola del Ródano), en el sur, cuna del Beaujolais, es muy independiente. Administrativamente, pertenece a la región Rhône-Alpes, pero está clasificado como parte de la región vitícola de Borgoña. El departamento de Yonne, al norte, que incluye la zona de Chablis, también se conoce como Basse-Bourgogne.

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