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Fertilización

Término que designa la práctica en agricultura de compensar una deficiencia en el suelo mediante la adición de nutrientes de naturaleza mineral y orgánica. El nombre deriva de "estiércol" (excrementos de herbívoros, especialmente ungulados). Esta forma de abono más antigua ya se utilizaba hace seis milenios. La fertilización selectiva comenzó en el siglo XVIII con ceniza de madera, cal y marga. Hacia 1840, el químico alemán Justus Liebig (1803-1873) demostró el efecto promotor del crecimiento del potasio, el fósforo y el nitrógeno. En su libro "La química orgánica en su aplicación a la agricultura y a la fisiología" escribió: "El suelo debe recuperar en su totalidad lo que se le quita con la cosecha.

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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