Desde la cosecha de 2019, zona DAC (región vitícola específica) definida legalmente en la región vitícola austriaca de Baja Austria (región vitícola genérica). Ver en Carnuntum.
Uno de los ocho distritos vitícolas específicos de la provincia austriaca o región vitícola genérica de Baja Austria. En 1993 se separaron los distritos de Donauland (desde la cosecha de 2008 Wagram) y Carnuntum, que hasta entonces formaban una zona vitícola común. Los celtas y más tarde los romanos ya practicaban aquí la viticultura. A mediados del siglo I, el antiguo reino celta de Noricum se convirtió en provincia romana. Los romanos construyeron un campamento legionario y una ciudad civil con un gran anfiteatro cerca de la aldea de Petronell, donde la ruta del ámbar cruzaba el Danubio, que contaba con unos 40.000 habitantes hacia el año 100 d.C. La frontera contra las tribus germánicas estaba fortificada con una muralla, el Limes. En el siglo XX se realizaron amplias excavaciones. Fuera de la ciudad, un antiguo arco del triunfo de 20 metros de altura conmemora la conferencia imperial del año 308. Carnuntum fue destruida por las tribus germánicas hacia el año 400.
El paisaje montañoso se extiende al sur del Danubio, al este de Viena, hasta la frontera con Eslovaquia. Los viñedos están situados en las estribaciones de la línea termal (zona de fractura con numerosas fuentes termales) y se benefician también del equilibrio térmico del lago Neusiedl y el Danubio. La influencia del clima panónico, que ya se deja sentir con fuerza aquí, garantiza unas temperaturas medias estivales elevadas y una maduración de la uva superior a la media, lo que crea unas condiciones excelentes para los vinos tintos. Predominan los suelos arenosos, limosos, margosos y con grava, que se deben sobre todo a los depósitos del Danubio. Geológicamente, la zona forma parte de la Cuenca de Viena.
Algunos viñedos están muy dispersos, pero hay dos grandes concentraciones de zonas contiguas. Las soleadas laderas meridionales del Spitzerberg, con el viñedo del mismo nombre, forman una pequeña isla de vino tinto cerca de Prellenkirchen. La segunda zona, más extensa, se encuentra en torno a los tres municipios de Göttlesbrunn, Arbesthal y Höflein. Otros municipios vinícolas son Bruck an der Leitha, Edelstal (aunque pertenece a Burgenland), Hainburg y Stixneusiedl. Los viñedos más conocidos de la región vinícola de Carnuntum son Altenberg, Bärnreiser (Bärenreiser), Birnzipf, Bühl (con las subvides Aubühl, Kirchbühl), Geizbillen, Gsetzen, Hagelsberg, Haidacker, Kräften, Neuberg, Rosenberg, Scheibner, Schüttenberg, Spitzerberg y Stuhlwerker.
En 2022, los viñedos cubrían un total de 832 hectáreas de vides. En comparación con 2015, con 907 hectáreas, esto supuso una reducción de 75 hectáreas (9,3%). La cuota de las variedades tintas es del 56%, la de las blancas del 44%. Zweigelt domina con más de una cuarta parte de la superficie total, seguida de Grüner Veltliner, Blaufränkisch, Merlot y Chardonnay.
Variedad de uva
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en Austria
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Color |
HA
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%
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HA
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%
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Zweigelt | Zweigelt azul, Rotburger | rojo | 232 | 27,8 | 240 | 26,4 |
Grüner VeltlinerGrüner... |
La enciclopedia del vino me ayuda a mantenerme al día y a refrescar mis conocimientos. Muchas gracias por este Enciclopedia que nunca quedará obsoleto Eso es lo que hace que interesante sea tan interesante para visitarlo más a menudo.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden