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Enciclopedia
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Prellenkirchen

Conocida comunidad vinícola de la región vinícola de Carnuntum, en la Baja Austria, en la frontera con el norte de Burgenland. Al noroeste, Petronell-Carnuntum, con sus mundialmente famosas excavaciones de la época romana, está muy cerca. Las soleadas laderas meridionales del Spitzerberg, al sur de Hainburg, forman una pequeña isla de vino tinto. Alrededor del 30% de las 200 hectáreas de viñedos están plantadas con las variedades de vino tinto Blaufränkisch y Zweigelt. Predominan las variedades de vino blanco Grüner Veltliner, Welschriesling y Weißburgunder (Pinot Blanc). Las bodegas son una novedad, ya que no fueron excavadas en las profundidades, sino que son colinas cubiertas de tierra y hierba. Un callejón de bodega muy bonito es el "Holzweg". Hay un sendero educativo del vino de 1,5 kilómetros con un jardín de variedades de uva. Las bodegas más conocidas del municipio son, por ejemplo, Josef Dietrich, la familia Gratzer-Sandriester, Peter Mitterer, Anton Sandriester y Walter Widler.

Esta página se ha modificado por última vez el 15 marzo, 2022 a las 13:00.

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Andreas Essl

El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.

Andreas Essl
Autor, Modena

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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