Hay muchos nombres para las zonas plantadas de vid en los países vitivinícolas. En los países de habla alemana, los términos habituales son Rebberg, Rebgarten, Rebstück, Weinberg, Wengert, Wingert (especialmente en Alemania) o Weingarten (especialmente en Austria). Puede tratarse de una superficie relativamente pequeña (propiedad de un único propietario), pero también puede ser una superficie muy grande compartida por muchos propietarios. No tiene por qué ser siempre una superficie contigua plantada de viñas. Si está dividida en varias partes separadas, se denomina viñedo disperso. A pesar de la parte "berg" del nombre, un viñedo no tiene por qué estar en una ladera con una pendiente más o menos pronunciada, sino que a menudo se utiliza para idealizar zonas llanas. La imagen muestra el viñedo Zieregg de la bodega Manfred Tement, en el sur de Estiria (Austria):
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El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.
Andreas Essl
Autor, Modena