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Enciclopedia
La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,367 entradas.

Eslovaquia

La República de Eslovaquia, con capital en Bratislava, ocupa una superficie de 49.035 km² en Europa Central. Limita al oeste con Austria, al norte con la República Checa y Polonia, al este con Ucrania y al sur con Hungría. En 1993, el antiguo Estado de Checoslovaquia se dividió pacíficamente en dos Estados independientes, Eslovaquia y la República Checa. La viticultura tiene una historia común que se remonta a los celtas.

Slowakei - Landkarte

Regiones vitícolas

Las regiones vinícolas están situadas principalmente en el sur, en las fronteras con Austria y Hungría. Los viñedos forman una franja de 60 kilómetros a lo largo de estas fronteras y se sitúan sobre todo en los afluentes del Danubio Hron (Gran), Nitra (Neutra) y Váh (Waag), alrededor de la capital Bratislava (Presburgo). El clima es continental, con veranos calurosos e inviernos frescos y precipitaciones moderadas. Los municipios vitivinícolas más conocidos son Hurbanovo, Levice, Modra (con una escuela de viticultura), Nitra, Nove Zamky, Pezinok, Raca, Sahy, Sered, Sobota, Trnava y Zlaté Moravce.

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Dominik Trick

La enciclopedia wein.plus es una obra de referencia completa y bien documentada. Disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, se ha convertido en una parte indispensable de la enseñanza, utilizada tanto por los estudiantes como por mí mismo. Muy recomendable

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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