La República de Eslovaquia, con capital en Bratislava, ocupa una superficie de 49.035 km² en Europa Central. Limita al oeste con Austria, al norte con la República Checa y Polonia, al este con Ucrania y al sur con Hungría. En 1993, el antiguo Estado de Checoslovaquia se dividió pacíficamente en dos Estados independientes, Eslovaquia y la República Checa. La viticultura tiene una historia común que se remonta a los celtas.
Las regiones vinícolas están situadas principalmente en el sur, en las fronteras con Austria y Hungría. Los viñedos forman una franja de 60 kilómetros a lo largo de estas fronteras y se sitúan sobre todo en los afluentes del Danubio Hron (Gran), Nitra (Neutra) y Váh (Waag), alrededor de la capital Bratislava (Presburgo). El clima es continental, con veranos calurosos e inviernos frescos y precipitaciones moderadas. Los municipios vitivinícolas más conocidos son Hurbanovo, Levice, Modra (con una escuela de viticultura), Nitra, Nove Zamky, Pezinok, Raca, Sahy, Sered, Sobota, Trnava y Zlaté Moravce.
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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg