Sandgrub

Viñedo único en el municipio de Kiedrich, en la región vinícola alemana de Rheingau. El distrito se extiende más allá del municipio hasta Eltville, pero sólo se permite el nombre de "Kiedricher Sandgrub". Antiguamente se extraía aquí arena para la construcción, de donde procede su nombre. Los viñedos orientados al sur y al suroeste, con pendientes que oscilan entre el 10 y el 40%, abarcan 124 hectáreas de viñedo, de las cuales sólo 44 están plantadas. Los suelos, bastante inhomogéneos debido a su tamaño, se componen en gran parte de margas y margas profundas con algo de grava y caliza terciaria. Aquí se cultiva sobre todo la variedad Riesling. Tienen participaciones en el lugar, por ejemplo, las bodegas Baron Knyphausen, Freiherr Langwerth von Simmern, H. J. Ernst, Jung Jakob, Lamm-Jung, Nikolai Heinz, Oetinger, Prinz von Hessen y Winzer von Erbach.

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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