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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,389 entradas.

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Vionnier Petit

Sinónimo (también Vionnier) de la variedad de uva Viognier; véase allí.

Viognier

La variedad de uva blanca es originaria de Francia. Los sinónimos son Galopine, Petit Viognier, Viogné, Viogner, Viognier Bijeli, Viognier Blanc, Viognier Jaune, Viognier Vert, Vionjer, Vionnier Vionnier Jaune, Vionnier Petit, Vionnier Vert. A pesar de las aparentes sinonimias o similitudes morfológicas, no debe confundirse con las variedades Altesse, Chouchillon (Faux Viognier) o Vugava. Según los análisis de ADN realizados en 2008, existe una relación padre-hijo con Mondeuse Blanche, así como una estrecha relación con Freisa. La vid, de maduración media y poco productiva, es relativamente resistente a la botritis, pero susceptible al oídio. Produce vinos blancos de color amarillo intenso, con alto grado de alcohol y...
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Voces de nuestros miembros

Andreas Essl

El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.

Andreas Essl
Autor, Modena

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,389 Palabras clave · 46,990 Sinónimos · 5,323 Traducciones · 31,723 Pronunciaciones · 203,367 Referencias cruzadas
redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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