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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,383 entradas.

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Chouchillon

La variedad de uva blanca (también llamada Viognier) es originaria de Francia. No debe confundirse con la variedad Viognier, a pesar de las similitudes morfológicas. La suposición de Pierre Galet (1921-2019) de que se trata de una mutación de color de Brun Fourca fue desmentida según los análisis de ADN realizados en 1999. La vid de maduración media a tardía se mencionó por primera vez en 1899. Esta variedad, en peligro de extinción, forma parte de un programa de reactivación en el alto Ródano, en la zona de Condrieu. También la cultiva un productor del estado norteamericano de Carolina del Norte. Sin embargo, no se registraron existencias en 2016 (estadísticas de Kym Anderson).

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,383 Palabras clave · 46,989 Sinónimos · 5,323 Traducciones · 31,717 Pronunciaciones · 202,702 Referencias cruzadas

redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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25.05.2024 Alemania DEGUSTACIÓN ADICIONAL "Vinos de verano" | Sábado, 25 de mayo Incluye: 6 vinos, aperitivos, tarta flambeada, agua

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