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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,678 entradas.

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Sirius

La variedad de uva blanca es una nueva variedad entre Bacchus x Seyve-Villard 12-375 (Villard Blanc). Debe su nombre a la estrella fija más brillante del firmamento, a nueve años luz de distancia. Por cierto, las nuevas variedades Phoenix y Staufer también proceden de los mismos progenitores. Contienen genes de Vitis berlandieri, Vitis rupestris y Vitis vinifera. El híbrido fue cruzado por el obtentor Dr. Gerhardt Alleweldt (1927-2005) en el Institut für Rebenzüchtung Geilweilerhof de Siebeldingen-Pfalz. Fue la compañera de cruce de las nuevas variedades Felicia y Villaris. La vid es resistente a ambos tipos de mildiu y se considera una variedad PIWI. Produce vinos blancos afrutados similares al Riesling. Sin embargo, en 2016 no se registraron cepas en Alemania (D-STATIS).

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