La variedad de uva blanca es un nuevo cruce entre Bacchus x Seyve-Villard 12-375 (Villard Blanc). Por cierto, las dos nuevas variedades Phoenix y Sirius también proceden de los mismos progenitores. Contienen genes de Vitis berlandieri, Vitis rupestris y Vitis vinifera. El híbrido fue cruzado en 1964 por el Dr. Gerhardt Alleweldt (1927-2005) en el Instituto Geilweilerhof de Viticultura de Siebeldingen-Pfalz (Alemania).

Se le dio el nombre de la familia noble alemana Hohenstaufen (el nombre original Silva se descartó). La protección de la variedad se concedió en 1994. Esta vid de maduración media-tardía es resistente a los dos tipos de mildiu y a la botritis(variedad PIWI), pero es sensible a las heladas. Produce vinos blancos afrutados y sabrosos. La variedad no tiene importancia comercial y sólo se cultiva en pequeñas cantidades en Alemania.
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Lothar Lindner
Innsbruck