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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,612 entradas.

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Schützenhaus

Parcela en el municipio de Hattenheim, en la región vinícola alemana de Rheingau. El nombre sugiere una cabaña de guardián, destinada a proteger al "Traubeschütz"(guardián del viñedo) del mal tiempo en otoño. Utilizaba una escopeta para ahuyentar a los estorninos comedores de uvas y otras aves. Está situado en la entrada occidental de Hattenheim y se extiende ligeramente cuesta arriba hacia el sur-suroeste. Al mismo tiempo, el terreno alargado se extiende un poco hacia el oeste, por lo que está protegido de los vientos fríos del este. Los viñedos, orientados principalmente de sur a suroeste y situados entre 100 y 150 metros sobre el nivel del mar, con una pendiente de sólo el 10%, cubren 52 hectáreas de viñedo. Los suelos profundos de pizarra coloreada con loess y marga loess tienen una gran capacidad de retención de agua. Aquí se cultivan principalmente las variedades Riesling y Pinot Noir. Las bodegas Barth, Bausch Hans, Georg Müller Stiftung y Ress Balthasar, por ejemplo, tienen participaciones en el lugar.

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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