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Estrella

Este pájaro (Sturnus vulgaris) es uno de los más comunes del mundo. Tiene una longitud corporal de 19 a 22 centímetros, una cola corta y un pico largo y afilado. Las plumas del cuerpo son negruzcas con un brillo metálico verde o púrpura, con las puntas entre blancas y beige. Esto da al cuerpo un aspecto de puntos brillantes. El estornino se alimenta de insectos y gusanos, por lo que es uno de los insectos beneficiosos en la viticultura en primavera y verano, pero también de frutos, semillas y plantones. En la época de maduración de la uva, es uno de los pájaros dañinos más peligrosos en la viticultura, ya que (a diferencia de los zorzales) puede aparecer en grandes bandos, lo que puede provocar considerables pérdidas de cosechas o daños por la caza.

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Prof. Dr. Walter Kutscher

En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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