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Enciclopedia
La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,117 entradas.

Capacidad de almacenamiento de agua

El agua vital para las plantas se filtra en el suelo tras las precipitaciones (lluvia, granizo, aguanieve, nieve) (en la medida en que las condiciones del suelo lo permitan). Una pequeña proporción proviene también de las precipitaciones superficiales formadas por condensación (rocío, escarcha), que son absorbidas directamente por las raíces de rocío situadas justo debajo de la superficie. La sustancia no sólida del suelo está formada por poros de distintos tamaños que están llenos de aire y/o agua. Los poros pueden constituir del 30 al 60% del volumen total. En función del volumen de los poros resulta la porosidad, es decir, la relación entre el volumen de huecos y el volumen total. En el suelo seco, todos los poros están llenos de aire.

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Roman Horvath MW

wein.plus es una guía práctica y eficaz para conocer rápidamente el colorido mundo de los vinos, los viticultores y las variedades de uva. La enciclopedia del vino, la más completa del mundo en su género, contiene unas 26.000 palabras clave sobre variedades de uva, bodegas, regiones vinícolas y mucho más.

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Domäne Wachau (Wachau)

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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