Esta variedad de uva tinta es un nuevo cruce entre Cabernet Sauvignon x Alicante Henri Bouschet. Según un análisis de ADN realizado en 2007, el parentesco considerado anteriormente Pontak (Teinturier du Cher) x Cabernet Sauvignon resultó ser erróneo. La cruz fue realizada por el profesor Christiaan Johannes Orffer (1926-2008) en la Universidad de Stellenbosch. La variedad fue criada específicamente para climas cálidos con riego artificial intensivo y la resistencia a la podredumbre que esto requiere. La protección de las obtenciones vegetales se concedió en 1990. Produce vinos tintos de color oscuro, que recuerdan al Cabernet Sauvignon en términos de sabor. Se cultiva en Sudáfrica en las zonas de Breedekloof, Paarl, Robertson, Swartland y Worcester. En 2016, se designaron 269 hectáreas de viñedos (Kym Anderson).
Hay un gran número de fuentes en la web donde se pueden adquirir conocimientos sobre el vino. Pero ninguno tiene el alcance, la actualidad y la precisión de la información de la enciclopedia en wein.plus. Lo uso regularmente y confío en él.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen