La bodega está situada en el municipio de Gabersdorf, en la región vinícola austriaca del sur de Estiria. Se adjunta el "Winzerhaus Ratsch". La bodega fue fundada en 1860 por Josef List y desde entonces es de propiedad familiar. Después de practicar en el país y en el extranjero y de graduarse en la HBLA de viticultura y fruticultura en Klosterneuburg, ahora la dirige su tataranieto Stefan Potzinger en la cuarta generación. Hans-Peter Wippel es responsable como enólogo. Los viñedos cubren 17 hectáreas de viñedos en las comunidades o lugares Ratsch (Kapun), Sulztal, Glanz (Kaltenegg), Langegg (Czamillonberg), Heimschuh (Kittenberg), Höch (Theresienhöhe), Kitzeck (Steinriegel), Flamberg (Oberburgstall) y Kainberg. Están plantadas con las variedades de vino blanco Sauvignon Blanc, Welschriesling, Traminer, Pinot Blanc, Pinot Gris, Muscat, Riesling, Scheurebe y Morillon(Chardonnay), así como con la variedad de vino tinto Zweigelt.
En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien