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Kittenberg

Riede y municipio catastral del mismo nombre en el municipio de Heimschuh en la región vinícola austriaca del sur de Estiria. Se menciona por primera vez en el siglo XV en una escritura de donación del arzobispo de Salzburgo. El nombre se remonta a la palabra Kuhenberg. En Kuhen había molinos y en Kuhenberg se extraían piedras de molino; la cantera sigue siendo visible hoy en día. Los viñedos orientados al sur-suroeste, con pendientes de hasta el 60%, están situados en las montañas orientales de Sausal y oscilan entre los 360 y los 485 metros sobre el nivel del mar. En la zona superior hay suelos de pizarra y caliza de concha meteorizados, en la zona inferior suelos de arcilla. Las laderas están protegidas de las heladas. Aquí se cultivan las variedades de vino blanco Sauvignon Blanc,Pinot Blanc y Welschriesling. Las bodegas Gross Alois, Potzinger Stefan, Schauer, Schneeberger Johann y Tement Manfred, por ejemplo, tienen participaciones en el viñedo.

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Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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