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Marsala

Descripción de la región "Marsala DOC" Mostrar en wein.plus:places

Zona DOC del vino de licor de la región italiana de Sicilia. Es uno de los vinos de postre más famosos del mundo y debe su nombre a la ciudad portuaria del mismo nombre (árabe Marsah-el-Allah = puerto o puerta de Dios) en la provincia de Trapani. La zona, con más de 5.000 hectáreas de viñedos, abarca toda la provincia de Trapani, a excepción de la isla de Pantelleria, situada frente a la costa de Sicilia, y los municipios de Alcamo y Favignana.

Invención de John Woodhouse

En 1770, el comerciante y experto en vinos inglés John Woodhouse llegó a Marsala y comenzó a exportar vinos sicilianos a Inglaterra, donde la demanda de oporto y jerez superaba con creces la oferta. El año de la "invención" es 1773, cuando Woodhouse añadió ocho litros de aguardiente de vino a cada uno de los barriles de 400 litros destinados a Inglaterra. Anteriormente había participado en la producción de vino de Oporto en Portugal. En 1796 abrió en Marsala la primera casa de Marsala, que consistía en un almacén y una bodega.

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Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.

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