Jubileo 75

La variedad de uva blanca es una nueva variedad entre Kövidinka x Savagnin Blanc (Traminer). Los sinónimos son Jubiläum 75, Jubilejni 75, K 11, Kecskemét 11 y Miklostelep 11. Los análisis de ADN realizados en 2012 revelaron que el parentesco Ezerjó x Pinot Gris indicado en la lista de cría era erróneo (sin embargo, éste se basa en sólo 19 marcadores de ADN; véase Genética molecular). El cruce fue realizado en Hungría en 1951 por dos criadores privados, András Kurucz e István Kwaysser. Esta cepa de maduración tardía y bayas rojas es sensible a las heladas. Produce vinos blancos ricos con una acidez moderada. Se cultiva en el lago Balaton y en las zonas de Csongrád y Kunság. En 2016, se informó de un total de 91 hectáreas de viñedos, con una fuerte tendencia a la baja (estadísticas de Kym Anderson).

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Prof. Dr. Walter Kutscher
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