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Kövidinka

La variedad de uva blanca de color rojizo es originaria de Hungría (Kövi = de/en piedra). Hay más de 60 sinónimos, lo que indica una gran antigüedad. Algunos agrupados alfabéticamente por países son Mala Dinka (Bulgaria); Großsteinschiller, Kövidinka Rose, Rosentraube, Roter Steinschiller, Steinschiller (Alemania); Ružica Crvena (Croacia); Fleischtraube (Austria); Dinka Alba (Rumanía); Kevidinka, Ružica (Serbia); Kamená Dinka (Eslovaquia); Dinka Fehér, Kövidinka Piros, Kövidinka Rosovaia, Rusica, Ruzsica, Vörösdinka (Hungría). La ascendencia (parentesco) es desconocida. A pesar de las aparentes sinonimias o similitudes morfológicas, no debe confundirse con las variedades Arany Sárfehér, Glavinuša (Kövidinka), Kövidinka Fehér (con bayas blancas, posiblemente relacionadas), Pozsonyi o Savagnin Rose (Mala Dinka). Fue compañero de cruce de las nuevas variedades Bakarka, Jubileum 75, Karát y Sila, así como progenitor de Grünfränkisch (cruce natural).

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Thorsten Rahn

La enciclopedia del vino me ayuda a mantenerme al día y a refrescar mis conocimientos. Muchas gracias por este Enciclopedia que nunca quedará obsoleto Eso es lo que hace que interesante sea tan interesante para visitarlo más a menudo.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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