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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,709 entradas.

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Gobelet

Esta antiquísima forma de formación recibe diversos nombres, como albarello, formación en cesta, arbolito, formación en matorral, en vaso y en vaso. Fue utilizada por los griegos en la antigüedad y adoptada por los romanos. Es una forma especial de emparrado. Las vides se emparrancan de forma clásica sin ningún tipo de soporte (alambres) o atadas a tutores individuales para crear una forma parecida a una copa (gobelet = copa o cáliz) o arrastrándose por el suelo.

Este sistema es especialmente común en la región mediterránea, en Egipto, Francia (un tercio de todos los viñedos), Italia, Líbano, España, Turquía, Siria y Chipre, así como en Australia y Sudáfrica.

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,709 Palabras clave · 47,083 Sinónimos · 5,302 Traducciones · 32,039 Pronunciaciones · 244,214 Referencias cruzadas
redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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