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Enciclopedia
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Egipto

La viticultura en Egipto tiene ya muchos miles de años, aunque esta zona no se cuente entre las cunas de la viticultura como Mesopotamia o Transcaucasia. La cultura del vino en los primeros tiempos de Egipto está atestiguada por numerosas pinturas en cámaras funerarias con motivos vinícolas y representaciones de la producción de vino. Estos hallazgos se remontan a la V Dinastía, es decir, al 2500 a.C. En la pintura de la tumba de Chaemwese, en Tebas, hacia el año 1450 a.C., se representan varios pasos de la elaboración del vino, como la vendimia y la fermentación en recipientes, así como la carga de un barco con ánforas:

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