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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,390 entradas.

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Dioses vino

Hay dos bebidas alcohólicas diferentes con esta denominación:

vino sobresaliente

Término en prosa, sin significado jurídico vitivinícola, para designar un vino de calidad especial (como "gelatina"). Significados similares tienen los términos primer vino, vino principal, vino de culto y vino premium.

vino caliente especial

Término que designa un vino caliente especial elaborado según diferentes recetas. Una de ellas: 150 g de miel de flores de acacia, 30 g de canela en polvo, 150 g de jengibre (raíz entera), 6 clavos enteros, 20 cápsulas de cardamomo (vaina de cardamomo entera) y 125 ml de agua de rosas se añaden a 4 x 0,75 litros Grüner Veltliner. Véase también el apartado de vinos especiales.

Esta página se ha modificado por última vez el 22 noviembre, 2022 a las 19:14.

Voces de nuestros miembros

Prof. Dr. Walter Kutscher

En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,390 Palabras clave · 46,994 Sinónimos · 5,323 Traducciones · 31,724 Pronunciaciones · 203,717 Referencias cruzadas
redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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