Denominación (también buque insignia, vino principal, vino de autor) para el vino de mayor calidad de una bodega. En Francia, especialmente en Burdeos, el término primer vino (grand vin) se utiliza comúnmente para el mejor vino de una bodega. Además, a menudo hay un segundo vino y, más bien raramente, un tercer vino. Sin embargo, el vino de primera calidad no tiene ningún significado legal. Este es el caso de la designación "Premium"; véase Reserva. El término vino de culto, que tampoco es relevante en la legislación vitivinícola, se refiere a los vinos de calidad excepcional que suelen producirse de forma muy elaborada en pequeñas cantidades. El vino de garaje tiene un significado similar. Véase también Grand Cru, mejor cosecha y mejor vino.
Hay un gran número de fuentes en la web donde se pueden adquirir conocimientos sobre el vino. Pero ninguno tiene el alcance, la actualidad y la precisión de la información de la enciclopedia en wein.plus. Lo uso regularmente y confío en él.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen