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Capa de pizarra

Denominación de un solo viñedo que aparece varias veces en Alemania. El término celta Lay (Ley) significa "roca" o "roca de pizarra" y hace referencia al subsuelo rocoso. Schieferlay es, por tanto, en sentido estricto, un pleonasmo (como "moho blanco").

Bad Neuenahr - Ahr

Los viñedos orientados al sur, con pendientes de hasta el 45% y situados entre 100 y 150 metros sobre el nivel del mar, cubren 24 hectáreas de viñedo. Los suelos son de grauvaca, pizarra de grauvaca, marga colgante y loess. Las variedades Pinot Noir, Blauer Portugieser y Dornfelder se cultivan aquí en torno al 80%. Las bodegas Adeneuer, Burggarten, Deutzerhof, Heiner & Kreuzberg, Kreuzberg, Kriechel Peter, Lingen Peter, Maibachfarm, Nelles Thomas, Riske Reinhold y Weingut Sonnenberg, por ejemplo, tienen participaciones en el lugar.

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Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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