wein.plus
Atención
Estás utilizando un navegador antiguo que puede no funcionar adecuadamente. Para una experiencia de navegación mejor y más segura, actualiza tu navegador.

Iniciar sesión Hazte Miembro

Bud

Ver bajo el ojo.

Término (también conocido como yema o gemma en botánica) que designa el estado juvenil de un nuevo brote. En la vid, el ojo se localiza en las axilas de las hojas, en los nudos de los brotes de un año, por lo que también se conoce como yema axilar o yema axilar. El llamado ojo de invierno (yema de invierno) está formado por brácteas lignificadas que se apilan en varias capas y envuelven las plantas primarias, ya prediferenciadas, del nuevo brote que brotará al año siguiente.

Auge (Knospe) - Zeichnung und Foto

Los segmentos del eje del brote ya pueden reconocerse en miniatura, con las anlagen inclinadas lateralmente para las hojas (follaje), los zarcillos (órganos de sujeción) y las inflorescencias (pistilos). Las cavidades de la yema están rellenas de finos pelos lanosos para proteger el brote de lesiones físicas, heladas y humedad durante el periodo de latencia invernal hasta la brotación en primavera. El diafragma (puente de madera) se encuentra en los nudos.

Ojo principal y ojo secundario

Además del ojo principal (anlage para el brote principal), cada brote de invierno contiene también dos ojos laterales (lateralis = de lado) en la base del brote. Éstos también están prediferenciados, pero tienen una estructura más simple y sirven como yemas de sustitución en caso de emergencia. Sólo brotan si la yema principal o el brote joven que emerge de ella han sido destruidos por circunstancias externas como heladas tempranas, el ramoneo de la caza (ciervos o liebres) o Insektendaños causados por...

Voces de nuestros miembros

Roman Horvath MW

wein.plus es una guía práctica y eficaz para conocer rápidamente el colorido mundo de los vinos, los viticultores y las variedades de uva. La enciclopedia del vino, la más completa del mundo en su género, contiene unas 26.000 palabras clave sobre variedades de uva, bodegas, regiones vinícolas y mucho más.

Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,428 Palabras clave · 47,031 Sinónimos · 5,321 Traducciones · 31,761 Pronunciaciones · 207,815 Referencias cruzadas
redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

EVENTOS CERCA DE TI

PARTNERS PREMIUM