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Hibernación

Periodo (también llamado latencia, latencia vegetativa, latencia invernal) en el ciclo vegetativo anual de la vid (ver también código BBCH). Se entiende como el periodo de descanso absoluto de la planta entre la caída de las hojas en otoño y la brotación en primavera. En este momento, el flujo de savia y energía de las raíces a los brotes y viceversa está en reposo. Este es el momento ideal para la poda, que inicia el siguiente ciclo de vegetación y es un criterio importante para el modo de formación. El letargo invernal abarca el periodo de diciembre a febrero en el hemisferio norte y de junio a agosto en el hemisferio sur. El crecimiento comienza entonces con la hinchazón de las yemas y la brotación.

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Sigi Hiss

Hay un gran número de fuentes en la web donde se pueden adquirir conocimientos sobre el vino. Pero ninguno tiene el alcance, la actualidad y la precisión de la información de la enciclopedia en wein.plus. Lo uso regularmente y confío en él.

Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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