Blauer Augster

La variedad de uva tinta procede probablemente de Austria-Hungría (en la época de la monarquía de los Habsburgo). Sinónimos: Augster Bleu, Bajor, Bajor Kék, Blaue Bronnertraube, Blaue Oliventraube, Blauer Ranful, Blauroter Ritscheiner, Blaustengler, Fingerhuttraube, Goher Kék, Goher Noir, Ritscheiner, Schwarzer Augster, Schwarzer Türkischer Augster, Török Bajor, Török Gohér, Unechte Geißdutte. Según los análisis de ADN realizados en 2013, procede de un presunto cruce natural entre White Augster x Vulpea. Sin embargo, esto se basa en sólo 20 marcadores de ADN (véase Genética molecular para más detalles). Se cultivaba en Burgenland (entonces Hungría) en el siglo XVIII. Se trata de una variedad de uva completamente femenina. Son significativas las bayas ovaladas, grandes y alargadas. La variedad es adecuada como uva de vino y como uva de mesa. Se cultiva en Hungría en la zona de Etyek-Buda. En 2016, se designaron allí 0,1 hectáreas de viñedo (Kym Anderson).

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