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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,391 entradas.

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Subirats

Sinónimo (también subirat) de la variedad de uva Macabeo; véase allí.

La variedad de uva blanca es originaria de España (hipótesis de Oriente Medio). Los sinónimos agrupados alfabéticamente por países son Gredelin, Lardot, Maccabéo, Maccabeu, Ugni Blanc (Francia); Charas Blanc (California); Macabeu, Subirat, Subirats, Viura, Vuera (España). A pesar de sinonimias o similitudes morfológicas aparentemente sugerentes, no debe confundirse con las variedades Alcañón, Trebbiano Toscano (Ugni Blanc) o la genéticamente similar Xarello. Los análisis de ADN realizados en 2013 revelaron un parentesco Hebén x Brustiano Faux (no idéntico a Brustiano Bianco).

La variedad fue pareja de cruce de las nuevas variedades...

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Siento un gran respeto por el alcance y la calidad de la enciclopedia wein.plus. Es un lugar único al que acudir para obtener información clara y sólida sobre términos del mundo del vino.
Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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