La bodega "Achim Ritter und Edler von Oetinger" está situada en el municipio de Erbach, en la región vinícola alemana de Rheingau. La tradición vinícola de la familia von Oetinger en Erbach se remonta a 1828. La primera piedra de la empresa actual fue colocada en 1966 por Robert von Oetinger. En la actualidad, la empresa familiar está dirigida por la tercera generación, Achim von Oetinger. Los viñedos ocupan 7,5 hectáreas en los pagos de Hohenrain, Marcobrunn, Michelmark, Siegelsberg y Steinmorgen (Erbach), así como en Sandgrub (Kiedrich). El 90% de los viñedos son de Riesling y el resto de Pinot Noir, Pinot Blanc y Pinot Gris.
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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg