Proelio

Bodega de la empresa vinícola española Palacios Vinos de Finca; ver allí.

La empresa explota las tres bodegas TRUS, NIVARIUS y PROELIO en las regiones de Castilla y León y La Rioja. La sede social se encuentra en el municipio de Nalda, al sur de la capital de la provincia, Logroño. El propietario es D. Javier Palacios. La empresa posee un total de 275 hectáreas de viñedo. Los viñedos se cultivan de acuerdo con las normas de la viticultura ecológica certificada, en la que la protección del medio ambiente y la sostenibilidad desempeñan un papel importante. Los vinos no tienen (aún) certificación ecológica.

Palacios Vinos de Fincas - TRUS - Weingutsgebäude

TRUS - Ribera del Duero

La bodega principal se encuentra en Pesquera del Duero, en la zona de la DO Ribera del Duero. TRUS es el acrónimo de Tierra, Roble, Uva, Sol. Se fundó en 1999. Los viñedos están situados en su mayoría entre 700 y 800 metros sobre el nivel del mar y abarcan 145 hectáreas de vides, algunas de ellas muy viejas. Además, se compran uvas a 25 viticultores que cultivan 50 hectáreas.

Se cultivan y procesan principalmente diferentes clones de la variedad tinta Tempranillo, así como cantidades menores de la variedad blanca Albillo Mayor. Los vinos se producen en las clases de calidad...

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El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.
Andreas Essl
Autor, Modena

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