Rioja

El sector vitivinícola español es uno de los más importantes de Europa y está clasificado con el máximo nivel de calidad DOCa (Denominación de Origen Calificada). Aunque una gran parte de los viñedos, 62.000 hectáreas, se encuentra en la provincia nororiental española de La Rioja, una parte también está en las provincias del País Vasco (Subzona Alavesa) y Navarra (partes de la Subzona Rioja Baja). La zona tiene una historia vitivinícola muy antigua. Se han conservado numerosas cubas de fermentación talladas en piedra, que atestiguan la existencia de una viticultura que se remonta a tiempos remotos. Las más típicas son las guardaviñas que se encuentran en Rioja Alta en Ábalos, Briones y San Asensio. Estas construcciones de piedra en forma de cúpula se utilizaban como refugios para los viticultores y su ganado en caso de mal tiempo y para controlar las cosechas.

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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

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