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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,612 entradas.

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Sostenibilidad

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Se refiere a la utilización de un sistema regenerativo de forma que conserve sus características esenciales y su población pueda regenerarse de forma natural sin una influencia humana significativa. En silvicultura, por ejemplo, significa el principio de no talar más árboles de los que puedan volver a crecer. Y en viticultura, por ejemplo, es el uso de las grandes cantidades de botellas de vidrio ligeras que se necesitan. La producción de este vidrio, alrededor de un tercio más ligero, puede ahorrar una enorme cantidad de energía y reducir en gran medida las emisiones de CO2. Sin embargo, es igual de estable y resistente que el vidrio convencional.

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En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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07.08.25 - 10.08.25 Südstrand, 25826 St. Peter-Ording, Deutschland WEINsommer St. Peter-Ording La WEINsommer le invita a catar, descubrir y disfrutar en un ambiente alegre. Aquí tendrá la oportunidad de encontrar sus vinos favoritos y conocer en persona a las personas que están detrás de ellos: los apasionados productores.

21.08.25 - 24.08.25 Katschhof, 52062 Aachen, Deutschland WEINsummer Aachen El WEINsummer invita a probar, descubrir y disfrutar en alegre compañía. Aquí tienes la oportunidad de encontrar tus vinos favoritos y conocer personalmente a las personas detrás de ellos – los productores apasionados.

03.08.25 Dammstraße 8-18, 47829 Krefeld, Deutschland Cata de Vinos al Aire Libre RhineSide | Dom, 03 de Ago. '25 Incluye: Vino con moderación, 6 vinos (aprox. 0,1 l cada uno) + Copa de vino "RhineSide" de regalo (SCHOTT ZWIESEL), Crostini para neutralizar. Precio: 39 € por persona.

16.08.25 Löschenhofweg 70, 47829 Krefeld, Deutschland Cata de Vinos al Aire Libre en la Playa | Sáb, 16 Ago '25 Incluye: 6 vinos de aproximadamente 0,1l cada uno + copa de vino original "Bar 05" de regalo (SCHOTT ZWIESEL), Crostini Inicio: 18:00 | Duración: aproximadamente 3 – 4 horas | Precio por participante 38.- Euros Ubicación: Bar05 / Beachclub Krefeld en Lösc

12.07.25 Girardetstraße 10, 45131 Essen, Deutschland Fiesta de verano 2025: disfrute en un ambiente relajado Disfrute en un ambiente relajado

31.07.25 - 03.08.25 Burgpl., 40213 Düsseldorf, Deutschland El WEINsommer te invita a probar, descubrir y disfrutar en alegre compañía. Aquí tienes la oportunidad de encontrar tus vinos favoritos y conocer personalmente a las personas detrás de ellos – los productores apasionados.

25.08.25 - 29.08.25 45 Essen, Deutschland Asistente Sommelier/Sommelière (IHK) incluido el WSET® Level 2 Award en Vinos Bienvenido al curso de certificación IHK para Asistente Sommelier/Sommelière (IHK) incluido el WSET® Level 2 Award en Vinos – un camino educativo profesional que lo sumerge profundamente en el mundo de los vinos finos.

30.08.25 45 Essen, Deutschland Cualificación de Nivel 1 en Vinos WSET Explore el mundo del vino con la Cualificación de Nivel 1 en Vinos WSET® - ¡su introducción al fascinante mundo del vino!

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