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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,462 entradas.

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Perle Noire

La variedad de uva tinta es una nueva variedad interespecífica entre Muscat d'Hamburg x Seyve Villard 12-358 (Seibel 6468 x Subéreux). Los análisis de ADN realizados en 2016 revelaron que la Panse de Provence (Beba) indicada como variedad parental en la lista de reproducción era incorrecta. Los sinónimos son Seyve-Villard 20-347 y SV 20-347, que contienen genes de Vitis labrusca, Vitis lincecumii, Vitis rupestris y Vitis vinifera. El híbrido fue cruzado en Francia por Bertille Seyve (1864-1939) en el viñedo Seyve-Villard de Saint-Vallier (Drôme). La vid es apta como uva de vino y uva de mesa. Fue compañera de cruce de las nuevas variedades Lanka y Muscat Bleu. La vid ya no es importante; no se informó de existencias en 2010 (Kym Anderson).

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La enciclopedia del vino me ayuda a mantenerme al día y a refrescar mis conocimientos. Muchas gracias por este Enciclopedia que nunca quedará obsoleto Eso es lo que hace que interesante sea tan interesante para visitarlo más a menudo.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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