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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,461 entradas.

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Olor a tostado

Descripción del olor y el sabor de un vino en el contexto de una charla sobre vinos o una evaluación de vinos. Los aromas animales en combinación con los sabores a madera tostada recuerdan a la carne asada. Suele ir acompañado de sabores a especias y hierbas, así como a soja. Es característico de determinadas variedades de vino tinto, como Cabernet Sauvignon, Syrah o Xinomavro, y sólo se da en vinos tintos viejos y maduros.

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Utilizar la enciclopedia no sólo ahorra tiempo, sino que también resulta muy cómodo. Además, la información está siempre actualizada.
Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,461 Palabras clave · 47,032 Sinónimos · 5,321 Traducciones · 31,794 Pronunciaciones · 211,863 Referencias cruzadas

redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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