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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,469 entradas.

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NYSAES

Abreviatura de la "Estación Experimental Agrícola del Estado de Nueva York", situada en Ginebra, en el estado norteamericano de Nueva York; véase bajo Universidad de Cornell.

El instituto estadounidense NYSAES (New York State Agricultural Experiment Station) de Geneva ( Nueva York), en la zona AVA de Finger Lakes, inició sus investigaciones vitícolas en la década de 1880 como departamento de la Universidad de Cornell. Uno de los puntos centrales es el desarrollo de variedades de uva resistentes a las heladas y los hongos mediante complejos cruces de vides americanas, europeas y asiáticas. Se crearon más de 50 nuevas variedades para la producción de uva de mesa, zumo de uva y jalea de uva, pero también como uva de vinificación. Se...

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La enciclopedia del vino me ayuda a mantenerme al día y a refrescar mis conocimientos. Muchas gracias por este Enciclopedia que nunca quedará obsoleto Eso es lo que hace que interesante sea tan interesante para visitarlo más a menudo.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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11.10.24 Lothringerstraße 114, 52070 Aachen, Deutschland Tempranillo y Terroir Experimenta la diversidad de la variedad de uva Tempranillo

18.10.24 Suermondtpl. 8, 52062 Aachen, Deutschland Especial Champán - Vincent Charlot Champán Vintner: ecológico y definitivamente inusual

08.11.24 Aachen, Deutschland Cualificación de Nivel 2 en Vinos WSET Principales variedades de uva y regiones vinícolas más importantes del mundo

08.11.24 Suermondtpl. 8, 52062 Aachen, Deutschland Reunión real: Barolo y Barbaresco Vinos de Finca y Riserva

29.10.24 Niederstraße 63-67, 47829 Krefeld, Deutschland Cata de Vinos Tinto y Queso | Mar, 29 de Oct. 24 Incluye: 6 vinos (0,1l!), agua/pan, varios quesos y Pinsa - p. P. € 59.

22.11.24 Suermondtpl. 8, 52062 Aachen, Deutschland Especial Borgoña - Hallazgos Últimas botellas y rarezas

09.11.24 Friedensstraße 154, 47829 Krefeld, Deutschland Menú de vinos de Cassan - Zecher | Sáb, 9 de Nov. '24 Incluye: Aperitivo, menú de 5 platos, 5 vinos (0,1l), agua, pan, espresso de de Cassan | p.P. € 139.-

12.10.24 Essen, Deutschland Cualificación de Nivel 1 en Vinos WSET Cata de vinos interactiva, conocimientos básicos sobre el vino

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